スポングのコーヒーミル

 

 

スポングのコーヒーミルが

骨董屋さんに並んでいると聞いてびっくり!

もう、これって骨董の仲間なんだ。

よく考えてみたら、私もすでに30年以上使っていることになる。

 

珈琲を飲む、、

その事より、豆を挽くという作業や、

入れる作業を楽しんでいる気がする。

 

珈琲好きな友達に頼んで買って貰ったこのミル。

豆を挽くという、当たり前の事がきちんと出来る器具である。

確かにこの30年、一度も壊れたこともなし。

毎日気持ち良く豆を挽くことが出来ている。

 

豆が挽かれて、ミルから良い香りがたち上る時、

お湯を注いで、粉がふっくら膨らむ時、

気持ちまでふっくらする気がする。

 

毎日、掃除洗濯が終わって、

一息ついた頃に珈琲を入れる。

その日の気分にあったカップでゆっくり飲んで、

さて!と立ち上がり、その日の仕事を始める。

私の気分転換に欠かせない道具である。